Tom Collins

Gin (2 oz), Lemon juice (1 oz), Sugar (1 tsp superfine), Club soda (3 oz), Maraschino cherry (1), Orange (1)

En una coctelera llena hasta la mitad con cubitos de hielo, mezcle la ginebra, el zumo de limón y el azúcar. Agitar bien. Colar en un vaso collins también lleno de cubitos de hielo. Añadir la soda. Remover y decorar con la cereza y la rodaja de naranja.